W ogródku rozrosła się mięta i zaczyna wrastać w kwiaty.Posadziłam ją na rabatce przy domu bo mam ją blisko.Jak przyjdzie chętka na herbatkę to tylko żabi skok i jest.
Nasuszyłam już jej sporo bo dzięki temu ,że jest mokro rozrasta się w zabójczym tempie.Teraz robię syrop miętowo cytrynowy.Podobno super do herbaty na zimę.A przepisik jest prosty.20 dużych gałązek mięty zalewamy 1litrem przegotowanej i przestudzonej wody i dodajemy sok z dwóch dużych cytryn.Wszystko odstawiamy na 24 godziny.Po tym czasie dodajemy 1 kg. cukru zagotowujemy,przecedzamy i rozlewamy do słoiczków.W słoiczkach pasteryzujemy jeszcze 10 min.Można dodawać do herbaty lub rozrabiać z wodą.
W ogrodzie coraz bardziej jesiennie,ale też coraz ładniej.Pozdrawiam Nowych obserwatorów i dziękuję za wszystkie odwiedziny.No i do następnego napisania.
cześć Brydzia
OdpowiedzUsuńśliczna deseczka ... a wiesz, że ja o takim syropie nie słyszałam ... dzisiaj albo jutro go wstawię ... może przepisik rzucisz ?
ściski przesyłam
Gapa ze mnie,ale się poprawiłam i dodałam.
OdpowiedzUsuńWitaj Brydziu
OdpowiedzUsuńWykorzystam Twój przepis ponieważ też mam ogromne ilości męty w ogrodzie. Nasuszyłam już sporo więc pora na syrop.
Nadal najwyższe uznanie dla zdolnych łapek, ja mam niestety dwie lewe do takiego rękodzieła. Deseczka śliczna.
Kwitnące Rudbekie, po nich chyba jeszcze tylko "Marcinki" i jesień ... ;)
Pozdrawiam
Hej Brydziu! Deseczka jak zwykle urocza. O syropie miętowym nie słyszałam, ale i tak nie mam z czego zrobić, bo mięta mi zmarzła... tak, niby taka bezproblemowa, a zmarzła! Uważaj, bo jak pojadę do Ciebie to wykopię sadzoneczkę hehe.
OdpowiedzUsuńA kop sobie Anula ile chcesz na pewno nie zabraknie.
OdpowiedzUsuńśliczna jesienna deseczka!
OdpowiedzUsuńpozdrawiam:-)
U Ciebie na blogu tak cudownie swojsko. Same inspirujące ciekawostki. Muszę być na bieżąco z Twoimi pomysłami, więc się tu rozgaszczam i zadomawiać powoli będę. Z Twojego dłubania to piękne rzeczy wychodzą. Dziękuję za odwiedziny u mnie i zaobserwowanie. Mam nadzieję, że i ja troszkę będę Cię inspirować. Pozdrawiam cieplutko. =)
OdpowiedzUsuńPiękna Pani Jesień, przyroda potrafi zachwycić kolorami.
OdpowiedzUsuńPiękna deseczka :)Uwielbiam jesienne klimaty:)
OdpowiedzUsuńUrocza ta deska:) Pozdrawiam
OdpowiedzUsuń